Sur les 32,6 milliards de m3 prélevés, 5,75 milliards, que l’on appelle « part consommée », ne retourne pas au milieu naturel. Cette part consommée se répartit comme suit :
49% pour l’irrigation (2,8 milliards de m3)
24% pour l’eau potable (1,4 milliards de m3)
23% pour la production d’énergie (1,3 milliards de m3)
4% pour l’industrie (hors énergie) (0,25 milliards de m3)
Répartition des prélèvements d’eau par usage et par ressource
En 2007, 31 600 millions de m3 prélevées au total en France :
59 % (18,8 Mm3) pour la production d’énergie
10 % (3,1 Mm3) pour les besoins de l’industrie
12 % (3,9 Mm3) pour l’irrigation
18 % (5,8 Mm3) pour l’eau potable
18 % proviennent des eaux souterraines
82 % proviennent des eaux de surface
50 000 litres : la consommation annuelle d’eau moyenne d’un français
200 000 litres : volume d’une piscine privée (7 m x 15 m)
2 millions de litres : la consommation annuelle d’eau moyenne pour irriguer 1 hectare de maïs en zone tempérée
1 ha de maïs irrigué équivaut à la consommation annuelle de 400 personnes ou au volume de 10 piscines
Source: Ministère chargé de l’écologie - Direction de l’eau et de la biodiversité - 2005
49% pour l’irrigation (2,8 milliards de m3)
